Запеканка слоеная

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 314, Кулинария / Праздничные блюда
    Запеканка слоеная

    Ингредиенты: - картофель, - шампиньоны, - лук репчатый, - помидоры, - куриный фарш, - сыр, - зелень(базилик, укроп), - приправы(молотый душистый перец, куркума, паприка). Метод приготовления: Начнём с кортошки. Нарежем его кружками, шириной по пол сантиметра. И отправляем в кастрюлю с горячей подсоленой водой. Вполне отваривать его не будем. Нам надобно чтоб все продукты были приблизительно одной “мягкости” либо “твёрдости”, так что - варим до полуготовности. Пока картофель варится, займёмся соусом. Лук нарезаем маленькими кубиками. Порубим листики базилика и укроп. Разогреваем сковороду,...

    Подробнее 0

    Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 286, Кулинария / Праздничные блюда
    Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

    Ингредиенты: — рис — 300г — сладостный перец — 2 шт. — лук репчатый — 1шт. — мороженый зеленоватый горошек — 2 ст.ложки — бульон(куриный)— 600 мл — оливковое масло — 2-3 ст.л. — куриные грудки — 300г — шампиньоны — 200г — соль, перец, специи — по вкусу — сыр — 100г — яичко — 3 шт. — сметана — 150г. Метод приготовления: Сладостный перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности. Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить. Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи. Соединить рис, мясо, грибы и овощные культуры, перемешать. Смешать половину сыра,...

    Подробнее 0

    Мясная запеканка с сыром

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 302, Кулинария / Праздничные блюда
    Мясная запеканка с сыром

    Ингредиенты: - картофель(6шт) - фарш свинина+говядина(400г) - грибы(100-150г) - лук(1шт) - сметана(1 стакан) - сыр - яйцо - чеснок(2 дольки) - соль - перец...

    Подробнее 0

    Запеканка по европейски с печенью и баклажанами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 297, Кулинария / Праздничные блюда
    Запеканка по европейски с печенью и баклажанами

    Ингредиенты: - 300-400гр говяжей либо куриной печени - 1-2 баклажана - 3-4 луковицы - сыр гр 200 - растительное масло, - мука - зубчик чеснока, - лимон и капелька сливок - майонез...

    Подробнее 0

    Рисовая запеканка

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 248, Кулинария / Вторые блюда
    Рисовая запеканка

    Ингредиенты: - рис - 300г - сладостный перец - 2 шт. - лук репчатый - 1шт. - мороженый зеленоватый горошек - 2 ст.ложки - бульон(куриный)- 600 мл - оливковое масло - 2-3 ст.л. - куриные грудки - 300г - шампиньоны - 200г - соль, перец, специи - по вкусу - сыр - 100г - яичко - 3 шт. - сметана - 150г. Метод приготовления: Сладостный перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности. Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить. Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи. Соединить рис, мясо, грибы и овощные культуры, перемешать. Смешать половину сыра,...

    Подробнее 0

    Запеканка из брокколи и риса с лососиной

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 288, Кулинария / Вторые блюда
    Запеканка из брокколи и риса с лососиной

    Ингредиенты: - 450 г свежей либо свежезамороженной брокколи - сто г риса - 75 г копченой лососины - 100мл сливок - 50 г тертого сыра Метод приготовления: Почистить свежую брокколи, кропотливо вымыть и разрезать на соцветия. Бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 мин. Вымыть рис. Порезать кусками лососину. Смазать жиром форму для запекания. Положить рис, добавить брокколи и полосы рыбы. Подогреть духовку до 200 С. Смешать со сливками 400мл воды. Помешивая, вскипятить и залить блюдо. Посыпать тертым сыром и запекать около 30 мин до золотистого цвета. Можнож сделать немножко по иному:...

    Подробнее 0

    Запеканка рисовая с курицей № 2

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 293, Кулинария / Вторые блюда
    Запеканка рисовая с курицей № 2

    Ингредиенты: - Куриная грудка 0,5кг - перец горошком,лавровый лист, - Рис 2 ст. - Масло сливочное 100гр - Сыр 200гр - Майонез 100гр...

    Подробнее 0

    Запеканка с сельдью

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 248, Кулинария / Вторые блюда
    Запеканка с сельдью

    Ингредиенты: - Вареной рис – четыресто г, - Сельдь – 350 г, - Сливки – 150 г, - Перец, - Соль, - Белоснежный сыр типа мацареллы по вкусу. Метод приготовления: Форма для запекания смазывается сливочным маслом. На форму вмещается сваренный рис, теснее подсоленный и поперченный. Вторым слоем является сельдь, которая так же подсаливается и взбрызгивается лимонным соком. Третьим слоем вновь является рис, и опять рыба. Поверх этого блюда так же можнож распланировать кружочки томатов для красы и запаха. Запеканка заливается сливками, а так же можнож добавить немножко тертого мускатного орешка и перца....

    Подробнее 0

    Запеканка рисовая с творогом и фруктами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 212, Кулинария / Вторые блюда
    Запеканка рисовая с творогом и фруктами

    Ингредиенты: - рис(крупа)- 1 стакан - молоко - 2 стакана - вода - 1,5 л - творог - 200 г - сахар - 3 ст. ложки - яичко - 3 шт. - яблоки - 3 шт. - ванильный сахар - 1 щепотка - изюм - 80 г - сметана - 1 ст. ложка - сухари панировочные - 2 ст. ложки - варенье клубничное Метод приготовления: Рис переберите, помойте и сварите рассыпчатую кашу на разбавленном водой молоке. В охлажденную до 60–70 °С кашу добавьте протертый творог, взбитые с сахаром в пышную пену 2 яичка, ванилин, перебранный и припущенный изюм и очищенные от кожуры и зёрен и нарезанные кубиками яблоки. Все перемешайте и выложите в...

    Подробнее 0
Москва °C
Фото новости

Запеканка слоеная

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 314, Кулинария / Праздничные блюда
Запеканка слоеная

Ингредиенты: - картофель, - шампиньоны, - лук репчатый, - помидоры, - куриный фарш, - сыр, - зелень(базилик, укроп), - приправы(молотый душистый перец, куркума, паприка). Метод приготовления: Начнём с кортошки. Нарежем его кружками, шириной по пол сантиметра. И отправляем в кастрюлю с горячей подсоленой водой. Вполне отваривать его не будем. Нам надобно чтоб все продукты были приблизительно одной “мягкости” либо “твёрдости”, так что - варим до полуготовности. Пока картофель варится, займёмся соусом. Лук нарезаем маленькими кубиками. Порубим листики базилика и укроп. Разогреваем сковороду,...

Подробнее 0

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 286, Кулинария / Праздничные блюда
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

Ингредиенты: — рис — 300г — сладостный перец — 2 шт. — лук репчатый — 1шт. — мороженый зеленоватый горошек — 2 ст.ложки — бульон(куриный)— 600 мл — оливковое масло — 2-3 ст.л. — куриные грудки — 300г — шампиньоны — 200г — соль, перец, специи — по вкусу — сыр — 100г — яичко — 3 шт. — сметана — 150г. Метод приготовления: Сладостный перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности. Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить. Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи. Соединить рис, мясо, грибы и овощные культуры, перемешать. Смешать половину сыра,...

Подробнее 0

Мясная запеканка с сыром

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 302, Кулинария / Праздничные блюда
Мясная запеканка с сыром

Ингредиенты: - картофель(6шт) - фарш свинина+говядина(400г) - грибы(100-150г) - лук(1шт) - сметана(1 стакан) - сыр - яйцо - чеснок(2 дольки) - соль - перец...

Подробнее 0

Запеканка по европейски с печенью и баклажанами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 297, Кулинария / Праздничные блюда
Запеканка по европейски с печенью и баклажанами

Ингредиенты: - 300-400гр говяжей либо куриной печени - 1-2 баклажана - 3-4 луковицы - сыр гр 200 - растительное масло, - мука - зубчик чеснока, - лимон и капелька сливок - майонез...

Подробнее 0

Рисовая запеканка

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 248, Кулинария / Вторые блюда
Рисовая запеканка

Ингредиенты: - рис - 300г - сладостный перец - 2 шт. - лук репчатый - 1шт. - мороженый зеленоватый горошек - 2 ст.ложки - бульон(куриный)- 600 мл - оливковое масло - 2-3 ст.л. - куриные грудки - 300г - шампиньоны - 200г - соль, перец, специи - по вкусу - сыр - 100г - яичко - 3 шт. - сметана - 150г. Метод приготовления: Сладостный перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности. Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить. Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи. Соединить рис, мясо, грибы и овощные культуры, перемешать. Смешать половину сыра,...

Подробнее 0

Запеканка из брокколи и риса с лососиной

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 288, Кулинария / Вторые блюда
Запеканка из брокколи и риса с лососиной

Ингредиенты: - 450 г свежей либо свежезамороженной брокколи - сто г риса - 75 г копченой лососины - 100мл сливок - 50 г тертого сыра Метод приготовления: Почистить свежую брокколи, кропотливо вымыть и разрезать на соцветия. Бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 мин. Вымыть рис. Порезать кусками лососину. Смазать жиром форму для запекания. Положить рис, добавить брокколи и полосы рыбы. Подогреть духовку до 200 С. Смешать со сливками 400мл воды. Помешивая, вскипятить и залить блюдо. Посыпать тертым сыром и запекать около 30 мин до золотистого цвета. Можнож сделать немножко по иному:...

Подробнее 0

Запеканка рисовая с курицей № 2

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 293, Кулинария / Вторые блюда
Запеканка рисовая с курицей № 2

Ингредиенты: - Куриная грудка 0,5кг - перец горошком,лавровый лист, - Рис 2 ст. - Масло сливочное 100гр - Сыр 200гр - Майонез 100гр...

Подробнее 0

Запеканка с сельдью

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 248, Кулинария / Вторые блюда
Запеканка с сельдью

Ингредиенты: - Вареной рис – четыресто г, - Сельдь – 350 г, - Сливки – 150 г, - Перец, - Соль, - Белоснежный сыр типа мацареллы по вкусу. Метод приготовления: Форма для запекания смазывается сливочным маслом. На форму вмещается сваренный рис, теснее подсоленный и поперченный. Вторым слоем является сельдь, которая так же подсаливается и взбрызгивается лимонным соком. Третьим слоем вновь является рис, и опять рыба. Поверх этого блюда так же можнож распланировать кружочки томатов для красы и запаха. Запеканка заливается сливками, а так же можнож добавить немножко тертого мускатного орешка и перца....

Подробнее 0

Запеканка рисовая с творогом и фруктами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 212, Кулинария / Вторые блюда
Запеканка рисовая с творогом и фруктами

Ингредиенты: - рис(крупа)- 1 стакан - молоко - 2 стакана - вода - 1,5 л - творог - 200 г - сахар - 3 ст. ложки - яичко - 3 шт. - яблоки - 3 шт. - ванильный сахар - 1 щепотка - изюм - 80 г - сметана - 1 ст. ложка - сухари панировочные - 2 ст. ложки - варенье клубничное Метод приготовления: Рис переберите, помойте и сварите рассыпчатую кашу на разбавленном водой молоке. В охлажденную до 60–70 °С кашу добавьте протертый творог, взбитые с сахаром в пышную пену 2 яичка, ванилин, перебранный и припущенный изюм и очищенные от кожуры и зёрен и нарезанные кубиками яблоки. Все перемешайте и выложите в...

Подробнее 0