Оладьи из печени

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 249, Кулинария / Праздничные блюда
    Оладьи из печени

    Ингредиенты: - Говяжья печень – 0.5 кг, - Лук – 1 шт, - Яичка – 2 шт, - Сметана – 1 ст.л., - Пшеничная пытка – 2 ст.л., - Перец, - Соль, - Растительное масло. Метод приготовления: Лук совместно с печенкой пропускаем через мясорубку. Прибавляем в печень яичка, пытку, сметану, перец, соль и все кропотливо размешиваем. Разогреваем растительное масло на сковороде, снижаем огонь, опосля чего же распределяем по ее поверхности печень при поддержки ложки, при этом так, чтоб она приняла форму оладий. Жарим оладьи с обеих сторон в течение минут 5....

    Подробнее 0

    Оладьи "Морковные"

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 211, Кулинария / Вторые блюда
    Оладьи

    Ингредиенты: - морковь – 4 шт. - крупа манная – 1 стакан - молоко – 1,5 стакана - яичко – 5 шт. - масло сливочное – сто гр. - сахар – 1 ст. л. - соль – 1 ч. л. Метод приготовления: Морковь почистить, порезать кубиками и отварить. Морковь перетереть в пюре. Добавить масло, молоко, соль, сахар и манную крупу. Кропотливо перемешать. Отдать закипеть. Снять с плиты. Остудить. Разделять белки от желтков. Раздельно взбить белки и желтки. Добавить к морковной массе. Перемешать. Столовой ложкой выкладывать приготовленное тесто на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон....

    Подробнее 0

    Оладьи "Кукурузные"

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 264, Кулинария / Выпечка
    Оладьи

    Ингредиенты: - кукуруза консервированная – 300 гр. - яичко – 2 шт. - пытка – 1 стакан - масло растительное – 0,5 стакана - перец темный – по вкусу - соль – по вкусу для соуса: - сметана – 200 гр. - пытка – 0,5 стакана - масло сливочное – 0,5 ст. л. - соль – по вкусу Метод приготовления: Кукурузу измельчить в блендере. Добавить яичка. Посолить. Поперчить. Перемешать. Добавить пытку. Перемешать. Столовой ложкой выкладывать полученную массу на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон. Приготовить соус. Пытку спассеровать в сковороде с маленьким количеством масла. Добавить сметану....

    Подробнее 0

    Оладьи "Кабачковые"

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 249, Кулинария / Выпечка
    Оладьи

    Ингредиенты: - кабачок – 1 кг. - пытка – 2 стакана - масло сливочное – сто гр. - яичко – 4 шт. - соль – по вкусу Метод приготовления: Кабачок почистить от кожуры и зёрен. Мякоть порезать кубиками и перекрутить через мясорубку. Добавить соль, яичко и пытку. Перемешать. Столовой ложкой выкладывать полученную массу на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон....

    Подробнее 0

    Оладьи "Американские"

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 217, Кулинария / Выпечка
    Оладьи

    Ингредиенты: - пытка блинная – сто гр. - сахар – 2 ст. л. - яичко – 1 шт. - молоко – 150 мл. - масло сливочное - патока Метод приготовления: Пытку насыпать горкой. Сделать углубление в центре. Добавить взбитое яичко. Щепетильно влить молоко. Кропотливо перемешать. Выпечь оладьи....

    Подробнее 0

    Оладьи с яблоками

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 246, Кулинария / Выпечка
    Оладьи с яблоками

    Ингредиенты: - пытки - 500 гр. - молока либо воды - 2 стак. - яичка - 2 шт. - масла - 2 ст.лож. - сахара - 1 ст.лож. - соли - дрожжей - 25 гр. - яблока - 3-4 шт. Метод приготовления: Разведите дрожжи в теплом молоке либо воде, добавьте к ним масло, соль, сахар и яичка. Потом, непрерывно размешивая, понемногу всыпайте пытку. Вымесив тесто, дайте ему подойти, отставив в теплое место. Яблоки почистьте и порежьте дольками. Добавьте их в поднявшееся тесто, перемешайте и жарьте оладьи на сковороде с превосходно разогретым маслом....

    Подробнее 0

    Кукурузные оладьи с курочкой

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 223, Кулинария / Выпечка
    Кукурузные оладьи с курочкой

    Ингредиенты: - банка консервированной кукурузы 200гр - сто гр вареной курятины - 1 яйцо - 4-5 ст.л растительного масла - сто гр муки - 75мл.молока+75мл. воды - соль, специи Метод приготовления: Курицу порезать маленькими кубиками, смешать с кукурузой. Влить 3-4 ст. ложки растительного масла. Яичко: разделять желток от белка. Молоко+вода, желток, 1 ст.ложка растительного масла -- взбить, вылить смесь в пытку, размешать до сметанообразной консистенции, выложить в тесто кукурузу с курицей, приправить солью и приправами. Белок взбить миксером в тугую пену и так же вмешать в тесто. Оладушки...

    Подробнее 0

    Оладьи из тыквенного теста

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 262, Кулинария / Выпечка
    Оладьи из тыквенного теста

    Ингредиенты: - пытка пшеничная - 1 стакан; - пытка рисовая - 1 стакан; - тыква очищенная - четыресто г; - сахар - 2 ст. ложки; - масло растительное - 7 ст. ложки; - зелень петрушки. Метод приготовления: Тыкву порезать ломтиками и сварить на водяной бане до готовности. Протереть через сито, добавить сахар, пытку и перемешать до однородной массы. Приобретенное тесто скатать в длиннющий валик и порезать на 25-30 схожих кусочков. Придать им овальную, слегка приплюснутую форму. Обжарить оладьи в разогретом до 180 °С масле с обеих сторон до образования золотистой корочки. При подаче оформить зеленью....

    Подробнее 0

    Оладьи из теста с сыром и кукурузой.

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 224, Кулинария / Выпечка
    Оладьи из теста с сыром и кукурузой.

    Ингредиенты: - сыр типа рокфор либо стилтон раскрошенный - 4 ст. ложки; - масло сливочное - 4 ст. ложки; - пытка пшеничная - 300 г; - молоко - 225 г; - кукуруза консервированная - 500 г; - яичко - 4 шт.; - перец темный молотый, - соль. Метод приготовления: Из пытки, яиц, молока, соли и перца замесить жидкое однородное тесто. Добавить в него превосходно раскрошенный сыр и теснённую кукурузу, превосходно перемешать. Выпекать оладьи на масле, поджаривая с обеих сторон. Подать с маслом, густыми сливками либо сметаной....

    Подробнее 0

    Оладьи с вишней

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 273, Кулинария / Выпечка
    Оладьи с вишней

    Ингредиенты: - Блинная пытка – 1.5 стакана, - Яичка – 2 шт, - Молоко – 0.5 стакана, - Разрыхлитель – 1 ч.л., - Сушеная вишня без косточек – 4 ст.л., - Растительное масло – 2 шт, - Сахар, - Соль. Метод приготовления: Молоко разбавляем кипяченой водой. Вишню моем и обсушиваем. В глубочайшее блюдо вливаем разбавленное молоко, яичка, прибавляем пытку, разрыхлитель, сахар, соль, опосля чего же кропотливо все взбиваем веничком, пока не получится однородная масса. Прибавляем вишню, размешиваем. Разогреваем масло на сковороде и ложкой вливаем оладьи, которые обжариваем с 2-ух сторон....

    Подробнее 0
Москва °C
Фото новости

Оладьи из печени

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 249, Кулинария / Праздничные блюда
Оладьи из печени

Ингредиенты: - Говяжья печень – 0.5 кг, - Лук – 1 шт, - Яичка – 2 шт, - Сметана – 1 ст.л., - Пшеничная пытка – 2 ст.л., - Перец, - Соль, - Растительное масло. Метод приготовления: Лук совместно с печенкой пропускаем через мясорубку. Прибавляем в печень яичка, пытку, сметану, перец, соль и все кропотливо размешиваем. Разогреваем растительное масло на сковороде, снижаем огонь, опосля чего же распределяем по ее поверхности печень при поддержки ложки, при этом так, чтоб она приняла форму оладий. Жарим оладьи с обеих сторон в течение минут 5....

Подробнее 0

Оладьи "Морковные"

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 211, Кулинария / Вторые блюда
Оладьи

Ингредиенты: - морковь – 4 шт. - крупа манная – 1 стакан - молоко – 1,5 стакана - яичко – 5 шт. - масло сливочное – сто гр. - сахар – 1 ст. л. - соль – 1 ч. л. Метод приготовления: Морковь почистить, порезать кубиками и отварить. Морковь перетереть в пюре. Добавить масло, молоко, соль, сахар и манную крупу. Кропотливо перемешать. Отдать закипеть. Снять с плиты. Остудить. Разделять белки от желтков. Раздельно взбить белки и желтки. Добавить к морковной массе. Перемешать. Столовой ложкой выкладывать приготовленное тесто на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон....

Подробнее 0

Оладьи "Кукурузные"

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 264, Кулинария / Выпечка
Оладьи

Ингредиенты: - кукуруза консервированная – 300 гр. - яичко – 2 шт. - пытка – 1 стакан - масло растительное – 0,5 стакана - перец темный – по вкусу - соль – по вкусу для соуса: - сметана – 200 гр. - пытка – 0,5 стакана - масло сливочное – 0,5 ст. л. - соль – по вкусу Метод приготовления: Кукурузу измельчить в блендере. Добавить яичка. Посолить. Поперчить. Перемешать. Добавить пытку. Перемешать. Столовой ложкой выкладывать полученную массу на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон. Приготовить соус. Пытку спассеровать в сковороде с маленьким количеством масла. Добавить сметану....

Подробнее 0

Оладьи "Кабачковые"

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 249, Кулинария / Выпечка
Оладьи

Ингредиенты: - кабачок – 1 кг. - пытка – 2 стакана - масло сливочное – сто гр. - яичко – 4 шт. - соль – по вкусу Метод приготовления: Кабачок почистить от кожуры и зёрен. Мякоть порезать кубиками и перекрутить через мясорубку. Добавить соль, яичко и пытку. Перемешать. Столовой ложкой выкладывать полученную массу на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон....

Подробнее 0

Оладьи "Американские"

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 217, Кулинария / Выпечка
Оладьи

Ингредиенты: - пытка блинная – сто гр. - сахар – 2 ст. л. - яичко – 1 шт. - молоко – 150 мл. - масло сливочное - патока Метод приготовления: Пытку насыпать горкой. Сделать углубление в центре. Добавить взбитое яичко. Щепетильно влить молоко. Кропотливо перемешать. Выпечь оладьи....

Подробнее 0

Оладьи с яблоками

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 246, Кулинария / Выпечка
Оладьи с яблоками

Ингредиенты: - пытки - 500 гр. - молока либо воды - 2 стак. - яичка - 2 шт. - масла - 2 ст.лож. - сахара - 1 ст.лож. - соли - дрожжей - 25 гр. - яблока - 3-4 шт. Метод приготовления: Разведите дрожжи в теплом молоке либо воде, добавьте к ним масло, соль, сахар и яичка. Потом, непрерывно размешивая, понемногу всыпайте пытку. Вымесив тесто, дайте ему подойти, отставив в теплое место. Яблоки почистьте и порежьте дольками. Добавьте их в поднявшееся тесто, перемешайте и жарьте оладьи на сковороде с превосходно разогретым маслом....

Подробнее 0

Кукурузные оладьи с курочкой

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 223, Кулинария / Выпечка
Кукурузные оладьи с курочкой

Ингредиенты: - банка консервированной кукурузы 200гр - сто гр вареной курятины - 1 яйцо - 4-5 ст.л растительного масла - сто гр муки - 75мл.молока+75мл. воды - соль, специи Метод приготовления: Курицу порезать маленькими кубиками, смешать с кукурузой. Влить 3-4 ст. ложки растительного масла. Яичко: разделять желток от белка. Молоко+вода, желток, 1 ст.ложка растительного масла -- взбить, вылить смесь в пытку, размешать до сметанообразной консистенции, выложить в тесто кукурузу с курицей, приправить солью и приправами. Белок взбить миксером в тугую пену и так же вмешать в тесто. Оладушки...

Подробнее 0

Оладьи из тыквенного теста

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 262, Кулинария / Выпечка
Оладьи из тыквенного теста

Ингредиенты: - пытка пшеничная - 1 стакан; - пытка рисовая - 1 стакан; - тыква очищенная - четыресто г; - сахар - 2 ст. ложки; - масло растительное - 7 ст. ложки; - зелень петрушки. Метод приготовления: Тыкву порезать ломтиками и сварить на водяной бане до готовности. Протереть через сито, добавить сахар, пытку и перемешать до однородной массы. Приобретенное тесто скатать в длиннющий валик и порезать на 25-30 схожих кусочков. Придать им овальную, слегка приплюснутую форму. Обжарить оладьи в разогретом до 180 °С масле с обеих сторон до образования золотистой корочки. При подаче оформить зеленью....

Подробнее 0

Оладьи из теста с сыром и кукурузой.

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 224, Кулинария / Выпечка
Оладьи из теста с сыром и кукурузой.

Ингредиенты: - сыр типа рокфор либо стилтон раскрошенный - 4 ст. ложки; - масло сливочное - 4 ст. ложки; - пытка пшеничная - 300 г; - молоко - 225 г; - кукуруза консервированная - 500 г; - яичко - 4 шт.; - перец темный молотый, - соль. Метод приготовления: Из пытки, яиц, молока, соли и перца замесить жидкое однородное тесто. Добавить в него превосходно раскрошенный сыр и теснённую кукурузу, превосходно перемешать. Выпекать оладьи на масле, поджаривая с обеих сторон. Подать с маслом, густыми сливками либо сметаной....

Подробнее 0

Оладьи с вишней

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 273, Кулинария / Выпечка
Оладьи с вишней

Ингредиенты: - Блинная пытка – 1.5 стакана, - Яичка – 2 шт, - Молоко – 0.5 стакана, - Разрыхлитель – 1 ч.л., - Сушеная вишня без косточек – 4 ст.л., - Растительное масло – 2 шт, - Сахар, - Соль. Метод приготовления: Молоко разбавляем кипяченой водой. Вишню моем и обсушиваем. В глубочайшее блюдо вливаем разбавленное молоко, яичка, прибавляем пытку, разрыхлитель, сахар, соль, опосля чего же кропотливо все взбиваем веничком, пока не получится однородная масса. Прибавляем вишню, размешиваем. Разогреваем масло на сковороде и ложкой вливаем оладьи, которые обжариваем с 2-ух сторон....

Подробнее 0