Торт «Маковка»

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 246, Кулинария / Праздничные блюда
    Торт «Маковка»

    Ингредиенты: - белки яичные - 6 шт. - сахар - 1 стакан - мак - 1 1/2 стакана - мякоть кокоса - 200 г - разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка - сахар - 1 стакан - желтки яичные - 6 шт. - молоко - 3 1/2 стакана - крахмал картофельный - 8 ч. ложек - сливочное масло - 300 г - сок 1 лимона - ванилин Для прослойки: - крекер шоколадный - 360 г - молоко либо кофе - 2 стакана Метод приготовления: Для коржика белки взбейте с сахаром, добавьте мякоть кокоса, смолотый на кофемолке мак и разрыхлитель, перемешайте. В форму, выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте коржик 20 минут при 180 °С. Для...

    Подробнее 0

    Торт шоколадный с ягодами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 261, Кулинария / Праздничные блюда
    Торт шоколадный с ягодами

    Ингредиенты: - пытка - 1 1/2 стакана - сахар - 1 1/2 стакана - какао-порошок - 4 ст. ложки - сливочное масло - сто г - кефир - 1 стакан - яичка - 2 шт. - ром - 3 ст. ложки - разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки - сметана густая - 3/4 стакана - сладкая пудра - 1/2 стакана - вишня либо темная смородина - 1 стакан - молоко либо сметана - 5-6 ст. ложек - какао-порошок - 3-4 ст. ложки - сахар - 5 ст. ложек - сливочное масло - сто г Метод приготовления: Сметану взбейте с сладкой пудрой, охладите. Пытку смешайте с сахаром, какао, солью и разрыхлителем. Влейте кефир, ром, перемешайте, добавьте взбитые...

    Подробнее 0

    Бердянский торт

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 287, Кулинария / Праздничные блюда
    Бердянский торт

    Ингредиенты: - пытка пшеничная - 1 1/2 стакана - яичка - 3 шт. - сахар - 1 стакан - сметана - 1 стакан - сода пищевая - 1/2 ч. ложки - уксус 3%-й - 1/2 ст. ложки - изюм без косточек - 1/2 стакана - грецкие орешки рубленые - 1/2 стакана - молоко - 500 г - крупа манная - 3 ст. ложки - сливочное масло - 200 г - лимон - 1 шт. - сахар - 1 стакан Метод приготовления: Для теста яичка взбейте с сахаром, добавьте сметану, перемешайте. Всыпьте пытку, замесите однородное тесто, в конце приготовления добавьте соду, гашенную уксусом, и живо перемешайте. Тесто разделите пополам, в одну часть добавьте изюм....

    Подробнее 0

    Кофейный торт с нектаринами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 258, Кулинария / Праздничные блюда
    Кофейный торт с нектаринами

    Ингредиенты: - пытка пшеничная - 1/2 стакана - яичка - 3 шт. - сахар - 1/2 стакана - ванильный сахар - 1/2 ст. ложки - разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка - нектарины - 3 шт. - грецкие орешки - сто г - творог жирный - 200 г - кофе растворимый - 1 ст. ложка - желток яичный - 1 шт. - сахар - 4 ст. ложки - желатин - 1 ст. ложка - шоколад - 50 г - сливки густые - четыресто г Метод приготовления: Яичные желтки, разделяв от белков, растирают с сахаром добела, прибавляют пытку, смешанную с разрыхлителем, ванильный сахар, размешивают. Вводят взбитые в пену белки. Приготовленное тесто выкладывают в...

    Подробнее 0

    Торт «Идеал»

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 285, Кулинария / Праздничные блюда
    Торт «Идеал»

    Ингредиенты: - яичка - 4 шт. - сахар - 5 ст. ложек - мед - 2 ст. ложки - сода пищевая - 1 ч. ложка - уксус 3%-й - 1/2 ст. ложки - пытка пшеничная - 5 ст. ложек - ванилин - сливочное масло - сто г - молоко сгущенное вареное - четыресто г - какао-порошок - 3 ст. ложки - сахар - 3 ст. ложки -сливочное масло - 50 г Метод приготовления: Яичные белки, разделяв от желтков, взбейте в устойчивую пену. Мед взбейте с сахаром, добавьте яичные желтки, ванилин, взбивайте еще 1-2 минутки. Во взбитую массу добавьте пытку и соду, гашенную уксусом, перемешайте, введите взбитые яичные белки. Приготовленное тесто...

    Подробнее 0

    Торт черемуховый

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 335, Кулинария / Праздничные блюда
    Торт черемуховый

    Ингредиенты: - пытка пшеничная - 200 г - сметана - 200 г - яичко - 7 шт. - черемуха сушеная молотая - 150 г - сахар - 2 ст. ложки - масло сливочное - сто г - сок лимонный - 1 ч. ложка - сода пищевая - 1/2 ч. ложки - сметана густая - 500 г - сахар - 120 г - сироп малиновый - 2 ст. ложки - безе(крошки)- 50 г Метод приготовления: Для теста яичка взбейте со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Влейте лимонный сок, всыпьте соду и перемешайте. Пытку смешайте с черемухой, соедините с яичной массой. Введите в растопленное масло, перемешайте и замесите тесто. Тесто выложите в форму,...

    Подробнее 0

    Киевский торт №3

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 317, Кулинария / Праздничные блюда
    Киевский торт №3

    Ингредиенты: - Яичка – 10 шт, - Фундук – 250 г, - Сладкая пудра – 250 г, - Соль, - Пакет ванилина – 2 шт, - Сливочное масло – четыресто г, - Сгущенка – 1 банка, - Коньяк – 2 ст.л., - Сладкая пудра для крема – 200 г, - Пищевой краситель – 1 шт, - Какао – 4 ст.л. Метод приготовления: Приготовление коржей. Взбить при поддержки миксера белки, и равномерно прибавлять сладкую пудру. Также добавить измельченные орешки с ванилином. Разогреть духовку до 140 градусов. Приготовить формы для выпекания схожего поперечника и влить в их получившуюся массу. Выпекать 2 часа. Когда коржики приготовятся, отложить...

    Подробнее 0

    Черемуховый торт с миндалем

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 299, Кулинария / Праздничные блюда
    Черемуховый торт с миндалем

    Ингредиенты: - 125г молотого миндаля, - 100г черемуховой пытки, - 200г сахара(можнож уменьшить по желанию), - 4 яичка, - сладкая пудра для посыпки Метод приготовления: Черемуховую пытку перемешиваем с тертым миндалем. Прибавляем сахар, яичка. Размешиваем вилкой пару минут до получения тягучей смеси. Смазываем маслом и посыпаем пыткой форму для тортика. Выливаем в нее тесто. Выпекаем при 180°С 45 минут(зубочистка обязана выходить сухой из середины пирога). Скрашиваем: вырезаем трафарет из бумаги и посыпаем пирог по трафарету сладкой пудрой. Подаем со сливками, сметаной либо мороженым....

    Подробнее 0

    Торт бисквитный "Надежда" №2

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 305, Кулинария / Праздничные блюда
    Торт бисквитный

    Ингредиенты: - Пытка пшеничная — 1,5 стакана - Яичко — 6 штук - Сахар — 1,5 стакана - Разрыхлитель — 1,5 чайные ложки - Молоко сгущенное — 150 г - Масло сливочное — 200 г - Арахис — сто г - Коньяк — 1 столовая ложка - Ром — 1 чайная ложка - Цедра лимонная тертая — по вкусу - Сок лимонный Метод приготовления: Форму для запекания выстелаем пергаментом, смазываем растительным маслом. Духовку нагреваем до 180–200 градусов. Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с половиной сахара до пены. Белки взбиваем, равномерно прибавляя сахар, до устойчивых пиков. В желтковую массу прибавляем 1/3 белков,...

    Подробнее 0

    Торт «Наслаждение»

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 360, Кулинария / Праздничные блюда
    Торт «Наслаждение»

    Ингредиенты: Тесто: - сливочное масло растопленное — 200 г; - сахар — 150 г; - гашеная сода — 1,5 ч. л.; - ванилин — ½ ч. л.; - яичко — 4 шт.; - молоко — 5 ст. л.; - пытка — 200 г; - какао — 4 ст. л. Крем: - молокo — 500 мл; - сливочное масло — 180 г; - кокосовая стружка — 180 г; - сахар — 130 г; - манная крупа — 6 ст. л. Сироп: - кипяточек — 80 мл; - кофе — 1 ч. л.; - сахар — 1 ст. л Метод приготовления: Взбиваем масло с сахаром и яичками, прибавляем молоко, ванилин, соду, перемешиваем пытку с какао, всыпаем в тесто, взбиваем. Выливаем в смазанную форму(либо на пергамент), печем...

    Подробнее 0
    Назад 1 2 3 4 5 Вперед
Москва °C
Фото новости

Торт «Маковка»

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 246, Кулинария / Праздничные блюда
Торт «Маковка»

Ингредиенты: - белки яичные - 6 шт. - сахар - 1 стакан - мак - 1 1/2 стакана - мякоть кокоса - 200 г - разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка - сахар - 1 стакан - желтки яичные - 6 шт. - молоко - 3 1/2 стакана - крахмал картофельный - 8 ч. ложек - сливочное масло - 300 г - сок 1 лимона - ванилин Для прослойки: - крекер шоколадный - 360 г - молоко либо кофе - 2 стакана Метод приготовления: Для коржика белки взбейте с сахаром, добавьте мякоть кокоса, смолотый на кофемолке мак и разрыхлитель, перемешайте. В форму, выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте коржик 20 минут при 180 °С. Для...

Подробнее 0

Торт шоколадный с ягодами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 261, Кулинария / Праздничные блюда
Торт шоколадный с ягодами

Ингредиенты: - пытка - 1 1/2 стакана - сахар - 1 1/2 стакана - какао-порошок - 4 ст. ложки - сливочное масло - сто г - кефир - 1 стакан - яичка - 2 шт. - ром - 3 ст. ложки - разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки - сметана густая - 3/4 стакана - сладкая пудра - 1/2 стакана - вишня либо темная смородина - 1 стакан - молоко либо сметана - 5-6 ст. ложек - какао-порошок - 3-4 ст. ложки - сахар - 5 ст. ложек - сливочное масло - сто г Метод приготовления: Сметану взбейте с сладкой пудрой, охладите. Пытку смешайте с сахаром, какао, солью и разрыхлителем. Влейте кефир, ром, перемешайте, добавьте взбитые...

Подробнее 0

Бердянский торт

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 287, Кулинария / Праздничные блюда
Бердянский торт

Ингредиенты: - пытка пшеничная - 1 1/2 стакана - яичка - 3 шт. - сахар - 1 стакан - сметана - 1 стакан - сода пищевая - 1/2 ч. ложки - уксус 3%-й - 1/2 ст. ложки - изюм без косточек - 1/2 стакана - грецкие орешки рубленые - 1/2 стакана - молоко - 500 г - крупа манная - 3 ст. ложки - сливочное масло - 200 г - лимон - 1 шт. - сахар - 1 стакан Метод приготовления: Для теста яичка взбейте с сахаром, добавьте сметану, перемешайте. Всыпьте пытку, замесите однородное тесто, в конце приготовления добавьте соду, гашенную уксусом, и живо перемешайте. Тесто разделите пополам, в одну часть добавьте изюм....

Подробнее 0

Кофейный торт с нектаринами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 258, Кулинария / Праздничные блюда
Кофейный торт с нектаринами

Ингредиенты: - пытка пшеничная - 1/2 стакана - яичка - 3 шт. - сахар - 1/2 стакана - ванильный сахар - 1/2 ст. ложки - разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка - нектарины - 3 шт. - грецкие орешки - сто г - творог жирный - 200 г - кофе растворимый - 1 ст. ложка - желток яичный - 1 шт. - сахар - 4 ст. ложки - желатин - 1 ст. ложка - шоколад - 50 г - сливки густые - четыресто г Метод приготовления: Яичные желтки, разделяв от белков, растирают с сахаром добела, прибавляют пытку, смешанную с разрыхлителем, ванильный сахар, размешивают. Вводят взбитые в пену белки. Приготовленное тесто выкладывают в...

Подробнее 0

Торт «Идеал»

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 285, Кулинария / Праздничные блюда
Торт «Идеал»

Ингредиенты: - яичка - 4 шт. - сахар - 5 ст. ложек - мед - 2 ст. ложки - сода пищевая - 1 ч. ложка - уксус 3%-й - 1/2 ст. ложки - пытка пшеничная - 5 ст. ложек - ванилин - сливочное масло - сто г - молоко сгущенное вареное - четыресто г - какао-порошок - 3 ст. ложки - сахар - 3 ст. ложки -сливочное масло - 50 г Метод приготовления: Яичные белки, разделяв от желтков, взбейте в устойчивую пену. Мед взбейте с сахаром, добавьте яичные желтки, ванилин, взбивайте еще 1-2 минутки. Во взбитую массу добавьте пытку и соду, гашенную уксусом, перемешайте, введите взбитые яичные белки. Приготовленное тесто...

Подробнее 0

Торт черемуховый

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 335, Кулинария / Праздничные блюда
Торт черемуховый

Ингредиенты: - пытка пшеничная - 200 г - сметана - 200 г - яичко - 7 шт. - черемуха сушеная молотая - 150 г - сахар - 2 ст. ложки - масло сливочное - сто г - сок лимонный - 1 ч. ложка - сода пищевая - 1/2 ч. ложки - сметана густая - 500 г - сахар - 120 г - сироп малиновый - 2 ст. ложки - безе(крошки)- 50 г Метод приготовления: Для теста яичка взбейте со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Влейте лимонный сок, всыпьте соду и перемешайте. Пытку смешайте с черемухой, соедините с яичной массой. Введите в растопленное масло, перемешайте и замесите тесто. Тесто выложите в форму,...

Подробнее 0

Киевский торт №3

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 317, Кулинария / Праздничные блюда
Киевский торт №3

Ингредиенты: - Яичка – 10 шт, - Фундук – 250 г, - Сладкая пудра – 250 г, - Соль, - Пакет ванилина – 2 шт, - Сливочное масло – четыресто г, - Сгущенка – 1 банка, - Коньяк – 2 ст.л., - Сладкая пудра для крема – 200 г, - Пищевой краситель – 1 шт, - Какао – 4 ст.л. Метод приготовления: Приготовление коржей. Взбить при поддержки миксера белки, и равномерно прибавлять сладкую пудру. Также добавить измельченные орешки с ванилином. Разогреть духовку до 140 градусов. Приготовить формы для выпекания схожего поперечника и влить в их получившуюся массу. Выпекать 2 часа. Когда коржики приготовятся, отложить...

Подробнее 0

Черемуховый торт с миндалем

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 299, Кулинария / Праздничные блюда
Черемуховый торт с миндалем

Ингредиенты: - 125г молотого миндаля, - 100г черемуховой пытки, - 200г сахара(можнож уменьшить по желанию), - 4 яичка, - сладкая пудра для посыпки Метод приготовления: Черемуховую пытку перемешиваем с тертым миндалем. Прибавляем сахар, яичка. Размешиваем вилкой пару минут до получения тягучей смеси. Смазываем маслом и посыпаем пыткой форму для тортика. Выливаем в нее тесто. Выпекаем при 180°С 45 минут(зубочистка обязана выходить сухой из середины пирога). Скрашиваем: вырезаем трафарет из бумаги и посыпаем пирог по трафарету сладкой пудрой. Подаем со сливками, сметаной либо мороженым....

Подробнее 0

Торт бисквитный "Надежда" №2

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 305, Кулинария / Праздничные блюда
Торт бисквитный

Ингредиенты: - Пытка пшеничная — 1,5 стакана - Яичко — 6 штук - Сахар — 1,5 стакана - Разрыхлитель — 1,5 чайные ложки - Молоко сгущенное — 150 г - Масло сливочное — 200 г - Арахис — сто г - Коньяк — 1 столовая ложка - Ром — 1 чайная ложка - Цедра лимонная тертая — по вкусу - Сок лимонный Метод приготовления: Форму для запекания выстелаем пергаментом, смазываем растительным маслом. Духовку нагреваем до 180–200 градусов. Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с половиной сахара до пены. Белки взбиваем, равномерно прибавляя сахар, до устойчивых пиков. В желтковую массу прибавляем 1/3 белков,...

Подробнее 0

Торт «Наслаждение»

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 360, Кулинария / Праздничные блюда
Торт «Наслаждение»

Ингредиенты: Тесто: - сливочное масло растопленное — 200 г; - сахар — 150 г; - гашеная сода — 1,5 ч. л.; - ванилин — ½ ч. л.; - яичко — 4 шт.; - молоко — 5 ст. л.; - пытка — 200 г; - какао — 4 ст. л. Крем: - молокo — 500 мл; - сливочное масло — 180 г; - кокосовая стружка — 180 г; - сахар — 130 г; - манная крупа — 6 ст. л. Сироп: - кипяточек — 80 мл; - кофе — 1 ч. л.; - сахар — 1 ст. л Метод приготовления: Взбиваем масло с сахаром и яичками, прибавляем молоко, ванилин, соду, перемешиваем пытку с какао, всыпаем в тесто, взбиваем. Выливаем в смазанную форму(либо на пергамент), печем...

Подробнее 0
Назад 1 2 3 4 5 Вперед