Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 270, Кулинария / Праздничные блюда
    Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

    Ингредиенты: — рис — 300г — сладостный перец — 2 шт. — лук репчатый — 1шт. — мороженый зеленоватый горошек — 2 ст.ложки — бульон(куриный)— 600 мл — оливковое масло — 2-3 ст.л. — куриные грудки — 300г — шампиньоны — 200г — соль, перец, специи — по вкусу — сыр — 100г — яичко — 3 шт. — сметана — 150г. Метод приготовления: Сладостный перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности. Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить. Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи. Соединить рис, мясо, грибы и овощные культуры, перемешать. Смешать половину сыра,...

    Подробнее 0

    Куриные котлеты с грибами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 303, Кулинария / Праздничные блюда
    Куриные котлеты с грибами

    Ингредиенты: - Курица – 0.2 кг, - Грибы сухие – 20 г, - Лук репчатый – 30 г, - Растительное масло – 30 мл, - Яичка – 1 шт, - Перец, - Соль. - Молоко, - Сухари. Метод приготовления: Пропускаем куриное мясо через мясорубку, солим и перчим по вкусу. Фарш кропотливо размешиваем, опосля чего же прибавляем немножко молока, отбиваем для рыхлости. Делим фарш на порции и готовим начинку. Сушеные грибы отмачиваем, варим, мелко нарезаем. Лук нарезаем мелко, обжариваем и перемешиваем с грибами. Порции фарша раскатываем в пластинки, опосля чего же в середину каждой из их размещаем начинку. Края фарша...

    Подробнее 0

    Почки в соусе с ветчиной и грибами, запеченные

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 318, Кулинария / Праздничные блюда
    Почки в соусе с ветчиной и грибами, запеченные

    Ингредиенты: - Почки(телячьи, говяжьи, свиные, бараньи)–400граммов - Вареная ветчина – сто граммов - Один вареный соленый язык - Белоснежные грибы либо шампиньоны – 150 граммов - Масло сливочное – 50 граммов - Сыр жесткий – 40 граммов - Немножко соли - Зелень – один пучок Соус: - Сметана – триста граммов - Пытка пшеничная – 20 5 граммов - Лук репчатый – одна средняя головка - Масло сливочное – шестьдесят граммов - Томат-пюре – 20 5 граммов - Немножко молотого перца и соли...

    Подробнее 0

    Куриные зразы с грибами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 252, Кулинария / Праздничные блюда
    Куриные зразы с грибами

    Ингредиенты: - Лук репчатый(100г)1 шт. - Белоснежные грибы сушеные 30 г - Опята 250 г - Растительное масло 60 мл - Соль 1.5 ч.л. - Куриное филе 750 г - Яичко куриное 2 шт. - Перец темный молотый ½ ч.л. - Сухари панировочные 6 ст.л....

    Подробнее 0

    Запеченная грудка с грибами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 286, Кулинария / Праздничные блюда
    Запеченная грудка с грибами

    Ингредиенты: - Куриная грудка, две половинки - Грибок — один, среднего размера - Одна не великая луковица - Немножко тимьяна - Два яйца - Один зубчик чеснока - Панировочные сухари - Немножко муки - Оливковое масло - Соль и перец...

    Подробнее 0

    Голубцы, фаршированные гречневой кашей и грибами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 279, Кулинария / Вторые блюда
    Голубцы, фаршированные гречневой кашей и грибами

    Ингредиенты: - капуста белокочанная – 1 кг. - масло растительное – 2 ст. л. - грибы сушеные – 50 гр. - крупа гречневая – 1 стакан - лук репчатый – 2 шт. - соль – по вкусу - перец темный – по вкусу - укроп – по вкусу - петрушка – по вкусу Метод приготовления: Белокочанную капусту поделить на листья и обдать кипяточком. Отдать стечь воде. Приготовить начинку. Гречневую крупу помыть и отварить рассыпчатую кашу. Остудить. Грибы залить водой. Порезать. Отварить и обжарить с измельченным луком. Соединить кашу и грибы. Посолить. Поперчить. Перемешать. В центр каждого капустного листа положить начинку....

    Подробнее 0

    Ризотто с тунцом и грибами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 241, Кулинария / Вторые блюда
    Ризотто с тунцом и грибами

    Ингредиенты: - морковь – 2 шт. - масло оливковое – 2 ст. л. - лук зеленоватый – 1 перо - грибы – четыресто гр. - рис для ризотто – четыресто гр. - бульон куриный – 1 л. - горошек зеленоватый замороженный – 230 гр. - тунец консервированный – 430 гр. Метод приготовления: Морковь порезать узкой соломкой. Лук измельчить. Грибы тонко порезать. В кастрюлю налить масло, поставить на разогретую плиту. В горячее масло выложить лук, грибы и морковь. Обжарить в течение 7-10 минут. Рис помыть и добавить в кастрюлю. Перемешать. Влить бульон. Отдать закипеть. Убавить огонь. Накрыть кастрюлю крышкой. Варить в...

    Подробнее 0

    Плов с грибами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 256, Кулинария / Вторые блюда
    Плов с грибами

    Ингредиенты: - рис – 3 стакана - лук репчатый – 3 шт. - морковь – 2-3 шт. - грибы свежие – 500 гр. - соль – по вкусу - перец темный – по вкусу - чеснок – 1 голвка - масло растительное Метод приготовления: Лук порезать кубиками. Морковь порезать брусочками. Грибы промыть. На превосходно разогретом масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь. Обжаривать до подрумянивания моркови. Добавить грибы и обжаривать в течение 8-10 минут. Посолить, поперчить, залить водой так, чтоб уровень воды был на 1 сантим.. выше уровня овощей. Тузлук варить 20-30 минут. Превосходно промытый рис(до...

    Подробнее 0

    Кулебяка с грибами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 244, Кулинария / Выпечка
    Кулебяка с грибами

    Ингредиенты: для теста: - пытка – 1 кг. - дрожжи – 50 гр. - молоко – 1,5 л. - масло сливочное – 125 гр. - желток яичный – 5 шт. - сахар – 2 ст. л. - соль – 1 ч. л. для внутренности: - грибы сушеные – 50 гр. - лук репчатый – 3 шт. - соль – по вкусу Метод приготовления: Приготовить дрожжевое тесто. Приготовить начинку. Грибы замочить. Отварить. Измельчить. Лук измельчить и обжарить. Соединить грибы и лук. Посолить. Перемешать. Тесто раскатать по размеру противня и выложить на кухонную салфетку, посыпанную пыткой. В центр теста выложить полосой начинку. Соединить края, защипнуть. Приготовленную...

    Подробнее 0

    Грудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тесте

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 260, Кулинария / Выпечка
    Грудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тесте

    Ингредиенты: - лук зеленоватый – 4 пера - тимьян сушеный – 0,5 ст. л. - шампиньоны – 140 гр. - грудка куриная – 4 шт. - тесто слоеное – 500 гр. - масло сливочное - яичко – 1 шт. - соль – по вкусу Метод приготовления: Зеленоватый лук измельчить и обжарить в течение 5 минут на сковороде с раскаленным маслом. Добавить тимьян и измельченные шампиньоны. Посолить. Перемешать. Обжарить в течение 3-5 минут. Ежели остается много воды, то гасите до тех пор, пока она не испариться. Куриные грудки промыть. Удалить кости и шкуру. Мясо надрезать сбоку, чтоб вышел "кармашек". Посолить. В получившийся...

    Подробнее 0
    Назад 1 2 3 4 5 Вперед
Москва °C
Фото новости

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 270, Кулинария / Праздничные блюда
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

Ингредиенты: — рис — 300г — сладостный перец — 2 шт. — лук репчатый — 1шт. — мороженый зеленоватый горошек — 2 ст.ложки — бульон(куриный)— 600 мл — оливковое масло — 2-3 ст.л. — куриные грудки — 300г — шампиньоны — 200г — соль, перец, специи — по вкусу — сыр — 100г — яичко — 3 шт. — сметана — 150г. Метод приготовления: Сладостный перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности. Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить. Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи. Соединить рис, мясо, грибы и овощные культуры, перемешать. Смешать половину сыра,...

Подробнее 0

Куриные котлеты с грибами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 303, Кулинария / Праздничные блюда
Куриные котлеты с грибами

Ингредиенты: - Курица – 0.2 кг, - Грибы сухие – 20 г, - Лук репчатый – 30 г, - Растительное масло – 30 мл, - Яичка – 1 шт, - Перец, - Соль. - Молоко, - Сухари. Метод приготовления: Пропускаем куриное мясо через мясорубку, солим и перчим по вкусу. Фарш кропотливо размешиваем, опосля чего же прибавляем немножко молока, отбиваем для рыхлости. Делим фарш на порции и готовим начинку. Сушеные грибы отмачиваем, варим, мелко нарезаем. Лук нарезаем мелко, обжариваем и перемешиваем с грибами. Порции фарша раскатываем в пластинки, опосля чего же в середину каждой из их размещаем начинку. Края фарша...

Подробнее 0

Почки в соусе с ветчиной и грибами, запеченные

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 318, Кулинария / Праздничные блюда
Почки в соусе с ветчиной и грибами, запеченные

Ингредиенты: - Почки(телячьи, говяжьи, свиные, бараньи)–400граммов - Вареная ветчина – сто граммов - Один вареный соленый язык - Белоснежные грибы либо шампиньоны – 150 граммов - Масло сливочное – 50 граммов - Сыр жесткий – 40 граммов - Немножко соли - Зелень – один пучок Соус: - Сметана – триста граммов - Пытка пшеничная – 20 5 граммов - Лук репчатый – одна средняя головка - Масло сливочное – шестьдесят граммов - Томат-пюре – 20 5 граммов - Немножко молотого перца и соли...

Подробнее 0

Куриные зразы с грибами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 252, Кулинария / Праздничные блюда
Куриные зразы с грибами

Ингредиенты: - Лук репчатый(100г)1 шт. - Белоснежные грибы сушеные 30 г - Опята 250 г - Растительное масло 60 мл - Соль 1.5 ч.л. - Куриное филе 750 г - Яичко куриное 2 шт. - Перец темный молотый ½ ч.л. - Сухари панировочные 6 ст.л....

Подробнее 0

Запеченная грудка с грибами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 286, Кулинария / Праздничные блюда
Запеченная грудка с грибами

Ингредиенты: - Куриная грудка, две половинки - Грибок — один, среднего размера - Одна не великая луковица - Немножко тимьяна - Два яйца - Один зубчик чеснока - Панировочные сухари - Немножко муки - Оливковое масло - Соль и перец...

Подробнее 0

Голубцы, фаршированные гречневой кашей и грибами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 279, Кулинария / Вторые блюда
Голубцы, фаршированные гречневой кашей и грибами

Ингредиенты: - капуста белокочанная – 1 кг. - масло растительное – 2 ст. л. - грибы сушеные – 50 гр. - крупа гречневая – 1 стакан - лук репчатый – 2 шт. - соль – по вкусу - перец темный – по вкусу - укроп – по вкусу - петрушка – по вкусу Метод приготовления: Белокочанную капусту поделить на листья и обдать кипяточком. Отдать стечь воде. Приготовить начинку. Гречневую крупу помыть и отварить рассыпчатую кашу. Остудить. Грибы залить водой. Порезать. Отварить и обжарить с измельченным луком. Соединить кашу и грибы. Посолить. Поперчить. Перемешать. В центр каждого капустного листа положить начинку....

Подробнее 0

Ризотто с тунцом и грибами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 241, Кулинария / Вторые блюда
Ризотто с тунцом и грибами

Ингредиенты: - морковь – 2 шт. - масло оливковое – 2 ст. л. - лук зеленоватый – 1 перо - грибы – четыресто гр. - рис для ризотто – четыресто гр. - бульон куриный – 1 л. - горошек зеленоватый замороженный – 230 гр. - тунец консервированный – 430 гр. Метод приготовления: Морковь порезать узкой соломкой. Лук измельчить. Грибы тонко порезать. В кастрюлю налить масло, поставить на разогретую плиту. В горячее масло выложить лук, грибы и морковь. Обжарить в течение 7-10 минут. Рис помыть и добавить в кастрюлю. Перемешать. Влить бульон. Отдать закипеть. Убавить огонь. Накрыть кастрюлю крышкой. Варить в...

Подробнее 0

Плов с грибами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 256, Кулинария / Вторые блюда
Плов с грибами

Ингредиенты: - рис – 3 стакана - лук репчатый – 3 шт. - морковь – 2-3 шт. - грибы свежие – 500 гр. - соль – по вкусу - перец темный – по вкусу - чеснок – 1 голвка - масло растительное Метод приготовления: Лук порезать кубиками. Морковь порезать брусочками. Грибы промыть. На превосходно разогретом масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь. Обжаривать до подрумянивания моркови. Добавить грибы и обжаривать в течение 8-10 минут. Посолить, поперчить, залить водой так, чтоб уровень воды был на 1 сантим.. выше уровня овощей. Тузлук варить 20-30 минут. Превосходно промытый рис(до...

Подробнее 0

Кулебяка с грибами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 244, Кулинария / Выпечка
Кулебяка с грибами

Ингредиенты: для теста: - пытка – 1 кг. - дрожжи – 50 гр. - молоко – 1,5 л. - масло сливочное – 125 гр. - желток яичный – 5 шт. - сахар – 2 ст. л. - соль – 1 ч. л. для внутренности: - грибы сушеные – 50 гр. - лук репчатый – 3 шт. - соль – по вкусу Метод приготовления: Приготовить дрожжевое тесто. Приготовить начинку. Грибы замочить. Отварить. Измельчить. Лук измельчить и обжарить. Соединить грибы и лук. Посолить. Перемешать. Тесто раскатать по размеру противня и выложить на кухонную салфетку, посыпанную пыткой. В центр теста выложить полосой начинку. Соединить края, защипнуть. Приготовленную...

Подробнее 0

Грудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тесте

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 260, Кулинария / Выпечка
Грудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тесте

Ингредиенты: - лук зеленоватый – 4 пера - тимьян сушеный – 0,5 ст. л. - шампиньоны – 140 гр. - грудка куриная – 4 шт. - тесто слоеное – 500 гр. - масло сливочное - яичко – 1 шт. - соль – по вкусу Метод приготовления: Зеленоватый лук измельчить и обжарить в течение 5 минут на сковороде с раскаленным маслом. Добавить тимьян и измельченные шампиньоны. Посолить. Перемешать. Обжарить в течение 3-5 минут. Ежели остается много воды, то гасите до тех пор, пока она не испариться. Куриные грудки промыть. Удалить кости и шкуру. Мясо надрезать сбоку, чтоб вышел "кармашек". Посолить. В получившийся...

Подробнее 0
Назад 1 2 3 4 5 Вперед