Рулетики из индейки

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 294, Кулинария / Праздничные блюда
    Рулетики из индейки

    Ингредиенты: - Мясо индейки 500 г - Яичко куриное 1 шт - Соль 0,5 ч.л - Сыр жестких видов 200 г - Сухари панировочные 3 ст.л. - Масло подсолнечное 50 мл Метод приготовления: Грудки индейки режем вдоль пластами по 1,5 сантим. и отбиваем их, чтоб они стали широкими и тонкими. Сыр надобно порезать толстыми продолговатыми ломтиками, чтоб его просто можнож было заворачивать в индейку. Заворачиваем его так, чтоб был маленький нахлест. Сейчас обмакиваем рулетики во взбитое яичко. Потом в панировочные сухари, смешанные с чесночной солью(можнож просто брать соль и сушеный чеснок). Обжариваем их в...

    Подробнее 0

    Куриные рулетики в картофельной соломке

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 270, Кулинария / Праздничные блюда
    Куриные рулетики в картофельной соломке

    Ингредиенты: - Картофель - 5 шт. - куриное филе - 0,8 кг - жесткий сыр - 150 г - чеснок - 3 зубчика - сливочное масло - 3 ст.л. - зелень укропа - 30 г - яичко - 1 шт. - крахмал - 50 г - мука - соль, темный молотый перец по вкусу Метод приготовления: Сыр и чеснок натереть на мелкую терку. Зелень помыть, обсушить и мелко изрубить. Все соединить со сливочным маслом, превосходно вымешать. Из полученой массы сформировать 4 котлетки и вынести на холод(либо в морозилку)минут на 15. Куриное филе помыть, накрыть пищевой пленкой и отбить. Картофель трем на терку, промываем, немножко обсушиваем....

    Подробнее 0

    Свинные рулетики с соусом

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 302, Кулинария / Праздничные блюда
    Свинные рулетики с соусом

    Ингредиенты: - Свинина(нарезка, окончательно, лучше шея)у меня был просто кусочек окорока приблизительно 800 гр. - Бекон по 2 полосы на каждый кусочек - Морковь - 1шт - Лук - головка( но великая) - Фасоль стручковая - 100гр. - Перец - 1шт( тоже не малюсенький) - Чеснок - 2 зубчика - Помидор громадный розовый) - Сыр хоть какой безусловно, чем ароматней тем лучше. Ну гр 150. - Зелени тоже лучше кидать больше, таковой запах следует)))) - Вино красноватое полусладкое - 150 мл. - Бульон мясной(куриный, овощной)сто мл. - Пытка 1 ст. ложка - Горчица неважно какая - 5ст. ложек....

    Подробнее 0

    Мясные рулетики, фаршированное овощами

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 299, Кулинария / Праздничные блюда
    Мясные рулетики, фаршированное овощами

    Ингредиенты: - 1/2 среднего кочана цветной капусты - сто гр. брокколи - 1 луковица - 1 морковь - 500 гр. говядины(мякоть) - 4 ст. ложки растительного масла - сто гр. сыра жестких сортов...

    Подробнее 0

    Блинные рулетики с соусом

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 267, Кулинария / Выпечка
    Блинные рулетики с соусом

    Ингредиенты: для теста: - молоко – 500 мл - шоколад черный – 50 г - какао – 2 ст.л. - вода жгучая – 5-6 ст.л. - пытка – 250 г - разрыхлитель – 2 ч.л. - яичка – 2 шт. - сахар белоснежный – 1 ст.л. - сахар бурый – 2 ст.л. - масло сливочное – 25 г - соль – щепотка - масло растительное – смазывать сковороду для соуса: - ананас консервированный – 300 г - апельсины – 2 шт. - банан – 1 шт. - масло сливочное – 50 г - сахар бурый – 50 г - сироп из ананасов – 2 ст.л. - сок яблочный – 4 ст.л. - крахмал – 1 ч.л. Метод приготовления: Плоды очистить и порезать кусками, смешать в миске и отставить в...

    Подробнее 0

    Рулетики "Закусочные"

    • 0
    Автор: admin от 21 август, просмотров 216, Кулинария / Салаты
    Рулетики

    Ингредиенты: - колбаса сырокопченая – 16 ломтиков - яичко – 6 шт. - каперсы – по вкусу - анчоусы в масле – 1 банка - петрушка – по вкусу - соль – по вкусу - перец темный молотый – по вкусу Метод приготовления: Яичка отварить вкрутую, почистить и положить в комбайн. Добавить каперсы, анчоусы и петрушку. Посолить. Поперчить. Кропотливо взбить. Полученную массу намазать на ломтики колбасы. Свернуть рулетиками. Скрепить шпажкой. Убрать в холодильник на 10-15 минут....

    Подробнее 0

    Бутербродные рулетики с карри

    • 0
    Автор: admin от 21 август, просмотров 213, Кулинария / Салаты
    Бутербродные рулетики с карри

    Ингредиенты: - батон пшеничный - 1 шт. - мякоть жареной индейки - четыресто г - сливочное масло - сто г - лук репчатый - 1 головка - сладостный перец - 1 шт. - огурцы маринованные - 2 шт. - чеснок - 2 зубчика - порошок карри - 1/2 ч. ложки - базилик обрубленный - 2 ст. ложки Метод приготовления: Мякоть жареной индейки измельчите, посолите, поперчите и перемешайте со сливочным маслом. Лук, чеснок, сладостный перец и огурцы мелко порубите. Соедините индейку с овощами и базиликом, посыпьте порошком карри, перемешайте. С батона срежьте корочки, мякиш разрежьте вдоль на тонкие пласты. На каждый...

    Подробнее 0

    Рулетики пикантные

    • 0
    Автор: admin от 21 август, просмотров 371, Кулинария / Салаты
    Рулетики пикантные

    Ингредиенты: - молоко - 1 стакан - пытка пшеничная - 1 ч. ложка - херес - 1 ст. ложка - масло растительное - 1 ст. ложка - лук зеленоватый - сто г - грибы свежие - 300 г - мускатный орешек тертый - 1 щепотка - яичка - 4 шт. - сыр тертый - 150 г - пытка пшеничная - 1/3 стакана - масло сливочное - 3 ст. ложки - сметана - 3 ст. ложки - тимьян сушеный - 1 ч. ложка - перец темный молотый - по вкусу Метод приготовления: Для теста всыпьте в разогретое масло пытку и поджарьте до золотистого цвета. Слегка охладите и влейте молоко, доведите массу до кипения и проварите до загустения. Добавьте сыр и...

    Подробнее 0

    Хлебные рулетики с перцем

    • 0
    Автор: admin от 21 август, просмотров 259, Кулинария / Салаты
    Хлебные рулетики с перцем

    Ингредиенты: - майонез - 3 ст. ложки - зелень петрушки и базелика мелко рубленная - 1 ч. ложка - сыр жесткий - сто г - маслины без косточек - 10 шт. - перец сладостный - 1 шт. - хлеб пшеничный - 10 ломтиков - масло сливочное - 2 ст. ложки -перец темный молотый, соль по вкусу - соус табаско - 2 капли Метод приготовления: Перец очистите, запеките в духовке, снимите кожуру и порубите. Мелко нарежьте маслины, соедините с печеным перцем, сыром, зеленью, майонезом, соусом табаско, солью и молотым перцем, перемешайте. Ломтики хлеба без корочек раскатайте скалкой и смажьте долею масла. Разложите...

    Подробнее 0

    Рулетики со спаржой

    • 0
    Автор: admin от 21 август, просмотров 239, Кулинария / Салаты
    Рулетики со спаржой

    Ингредиенты: - сыр тертый - 3 ст. ложки - майонез - 2 ст. ложки - спаржа зеленоватая маринованная - сто г - сыр плавленый мягенький - сто г - батон с отрубями - 12 ломтиков - перец красноватый молотый - 1/2 ч. ложки - зелень рубленая - 3 ст. ложки Метод приготовления: Срежьте с ломтиков хлеба корочки, потом раскатайте ломтики скалкой. Смажьте каждый сыром, положите на край ствол спаржи и сверните рулетиком. Заверните рулетики в пленку и выдержите в холодильнике не наименее 3 часов. Перед подачей смажьте рулетики майонезом и обваляйте в смеси тертого сыра, зелени и перца. Разрежьте на 3-4 доли....

    Подробнее 0
    Назад 1 2 Вперед
Москва °C
Фото новости

Рулетики из индейки

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 294, Кулинария / Праздничные блюда
Рулетики из индейки

Ингредиенты: - Мясо индейки 500 г - Яичко куриное 1 шт - Соль 0,5 ч.л - Сыр жестких видов 200 г - Сухари панировочные 3 ст.л. - Масло подсолнечное 50 мл Метод приготовления: Грудки индейки режем вдоль пластами по 1,5 сантим. и отбиваем их, чтоб они стали широкими и тонкими. Сыр надобно порезать толстыми продолговатыми ломтиками, чтоб его просто можнож было заворачивать в индейку. Заворачиваем его так, чтоб был маленький нахлест. Сейчас обмакиваем рулетики во взбитое яичко. Потом в панировочные сухари, смешанные с чесночной солью(можнож просто брать соль и сушеный чеснок). Обжариваем их в...

Подробнее 0

Куриные рулетики в картофельной соломке

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 270, Кулинария / Праздничные блюда
Куриные рулетики в картофельной соломке

Ингредиенты: - Картофель - 5 шт. - куриное филе - 0,8 кг - жесткий сыр - 150 г - чеснок - 3 зубчика - сливочное масло - 3 ст.л. - зелень укропа - 30 г - яичко - 1 шт. - крахмал - 50 г - мука - соль, темный молотый перец по вкусу Метод приготовления: Сыр и чеснок натереть на мелкую терку. Зелень помыть, обсушить и мелко изрубить. Все соединить со сливочным маслом, превосходно вымешать. Из полученой массы сформировать 4 котлетки и вынести на холод(либо в морозилку)минут на 15. Куриное филе помыть, накрыть пищевой пленкой и отбить. Картофель трем на терку, промываем, немножко обсушиваем....

Подробнее 0

Свинные рулетики с соусом

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 302, Кулинария / Праздничные блюда
Свинные рулетики с соусом

Ингредиенты: - Свинина(нарезка, окончательно, лучше шея)у меня был просто кусочек окорока приблизительно 800 гр. - Бекон по 2 полосы на каждый кусочек - Морковь - 1шт - Лук - головка( но великая) - Фасоль стручковая - 100гр. - Перец - 1шт( тоже не малюсенький) - Чеснок - 2 зубчика - Помидор громадный розовый) - Сыр хоть какой безусловно, чем ароматней тем лучше. Ну гр 150. - Зелени тоже лучше кидать больше, таковой запах следует)))) - Вино красноватое полусладкое - 150 мл. - Бульон мясной(куриный, овощной)сто мл. - Пытка 1 ст. ложка - Горчица неважно какая - 5ст. ложек....

Подробнее 0

Мясные рулетики, фаршированное овощами

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 299, Кулинария / Праздничные блюда
Мясные рулетики, фаршированное овощами

Ингредиенты: - 1/2 среднего кочана цветной капусты - сто гр. брокколи - 1 луковица - 1 морковь - 500 гр. говядины(мякоть) - 4 ст. ложки растительного масла - сто гр. сыра жестких сортов...

Подробнее 0

Блинные рулетики с соусом

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 267, Кулинария / Выпечка
Блинные рулетики с соусом

Ингредиенты: для теста: - молоко – 500 мл - шоколад черный – 50 г - какао – 2 ст.л. - вода жгучая – 5-6 ст.л. - пытка – 250 г - разрыхлитель – 2 ч.л. - яичка – 2 шт. - сахар белоснежный – 1 ст.л. - сахар бурый – 2 ст.л. - масло сливочное – 25 г - соль – щепотка - масло растительное – смазывать сковороду для соуса: - ананас консервированный – 300 г - апельсины – 2 шт. - банан – 1 шт. - масло сливочное – 50 г - сахар бурый – 50 г - сироп из ананасов – 2 ст.л. - сок яблочный – 4 ст.л. - крахмал – 1 ч.л. Метод приготовления: Плоды очистить и порезать кусками, смешать в миске и отставить в...

Подробнее 0

Рулетики "Закусочные"

  • 0
Автор: admin от 21 август, просмотров 216, Кулинария / Салаты
Рулетики

Ингредиенты: - колбаса сырокопченая – 16 ломтиков - яичко – 6 шт. - каперсы – по вкусу - анчоусы в масле – 1 банка - петрушка – по вкусу - соль – по вкусу - перец темный молотый – по вкусу Метод приготовления: Яичка отварить вкрутую, почистить и положить в комбайн. Добавить каперсы, анчоусы и петрушку. Посолить. Поперчить. Кропотливо взбить. Полученную массу намазать на ломтики колбасы. Свернуть рулетиками. Скрепить шпажкой. Убрать в холодильник на 10-15 минут....

Подробнее 0

Бутербродные рулетики с карри

  • 0
Автор: admin от 21 август, просмотров 213, Кулинария / Салаты
Бутербродные рулетики с карри

Ингредиенты: - батон пшеничный - 1 шт. - мякоть жареной индейки - четыресто г - сливочное масло - сто г - лук репчатый - 1 головка - сладостный перец - 1 шт. - огурцы маринованные - 2 шт. - чеснок - 2 зубчика - порошок карри - 1/2 ч. ложки - базилик обрубленный - 2 ст. ложки Метод приготовления: Мякоть жареной индейки измельчите, посолите, поперчите и перемешайте со сливочным маслом. Лук, чеснок, сладостный перец и огурцы мелко порубите. Соедините индейку с овощами и базиликом, посыпьте порошком карри, перемешайте. С батона срежьте корочки, мякиш разрежьте вдоль на тонкие пласты. На каждый...

Подробнее 0

Рулетики пикантные

  • 0
Автор: admin от 21 август, просмотров 371, Кулинария / Салаты
Рулетики пикантные

Ингредиенты: - молоко - 1 стакан - пытка пшеничная - 1 ч. ложка - херес - 1 ст. ложка - масло растительное - 1 ст. ложка - лук зеленоватый - сто г - грибы свежие - 300 г - мускатный орешек тертый - 1 щепотка - яичка - 4 шт. - сыр тертый - 150 г - пытка пшеничная - 1/3 стакана - масло сливочное - 3 ст. ложки - сметана - 3 ст. ложки - тимьян сушеный - 1 ч. ложка - перец темный молотый - по вкусу Метод приготовления: Для теста всыпьте в разогретое масло пытку и поджарьте до золотистого цвета. Слегка охладите и влейте молоко, доведите массу до кипения и проварите до загустения. Добавьте сыр и...

Подробнее 0

Хлебные рулетики с перцем

  • 0
Автор: admin от 21 август, просмотров 259, Кулинария / Салаты
Хлебные рулетики с перцем

Ингредиенты: - майонез - 3 ст. ложки - зелень петрушки и базелика мелко рубленная - 1 ч. ложка - сыр жесткий - сто г - маслины без косточек - 10 шт. - перец сладостный - 1 шт. - хлеб пшеничный - 10 ломтиков - масло сливочное - 2 ст. ложки -перец темный молотый, соль по вкусу - соус табаско - 2 капли Метод приготовления: Перец очистите, запеките в духовке, снимите кожуру и порубите. Мелко нарежьте маслины, соедините с печеным перцем, сыром, зеленью, майонезом, соусом табаско, солью и молотым перцем, перемешайте. Ломтики хлеба без корочек раскатайте скалкой и смажьте долею масла. Разложите...

Подробнее 0

Рулетики со спаржой

  • 0
Автор: admin от 21 август, просмотров 239, Кулинария / Салаты
Рулетики со спаржой

Ингредиенты: - сыр тертый - 3 ст. ложки - майонез - 2 ст. ложки - спаржа зеленоватая маринованная - сто г - сыр плавленый мягенький - сто г - батон с отрубями - 12 ломтиков - перец красноватый молотый - 1/2 ч. ложки - зелень рубленая - 3 ст. ложки Метод приготовления: Срежьте с ломтиков хлеба корочки, потом раскатайте ломтики скалкой. Смажьте каждый сыром, положите на край ствол спаржи и сверните рулетиком. Заверните рулетики в пленку и выдержите в холодильнике не наименее 3 часов. Перед подачей смажьте рулетики майонезом и обваляйте в смеси тертого сыра, зелени и перца. Разрежьте на 3-4 доли....

Подробнее 0
Назад 1 2 Вперед