» » фаршированный
» » фаршированный

    Поросенок молочный фаршированный

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 446, Кулинария / Праздничные блюда
    Поросенок молочный фаршированный

    Ингредиенты: - поросенок; - 150 г свиного жира; - сто г риса; - 200 г репчатого лука; - 50 г грецких орехов; - 50 г изюма; - чабер, зелень укропа и петрушки; - соль и перец по вкусу Метод приготовления: Сердечко, печень и легкие поросенка варим в течение 30 минут, опосля чего же вынимаем из бульона и остужаем. Мелко нарезанный лук жарим в маленьком количестве масла. Отваренный ливер мелко рубим ножиком, перемешиваем с жареным луком, мелко нарезаем зелень укропа и петрушки и прибавляем. Добвляем перец и чабер. В бульоне, в каком варился ливер,кипятим 10 минут рис, перемешиваем рис с...

    Подробнее 0

    Перец фаршированный

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 468, Кулинария / Вторые блюда
    Перец фаршированный

    Ингредиенты: - фарш мясной – 500 гр. - перец сладостный болгарский – 12 шт. - рис – 0,5 стакана - масло подсолнечное – 0,5 стакана - лук репчатый – 3 шт. - помидор – 3 шт. - перец красноватый молотый – по вкусу - укроп – по вкусу - петрушка - по вкусу Метод приготовления: Лук очистить, измельчить и обжарить на сковороде с разогретым маслом. Рис промыть и добавить в лук. Посыпать красноватым перцем. Обжарить в течение 1-2 минут. Помидоры натереть на большой терке и добавить в сковороду. Влить немножко воды и гасить в течение 1-2 минут. Добавить фарш. Посолить. Гасить до полной готовности. Снять...

    Подробнее 0

    Фаршированный хлеб

    • 0
    Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 499, Кулинария / Выпечка
    Фаршированный хлеб

    Ингредиенты: - деревенский хлеб - цукини - баклажаны - лук - лук порей - морковь - картофель - охотничьи колбаски для соуса: - сливки, - зубчик чеснока, - соль, перец по вкусу, - зелень Метод приготовления: Отрезаем верхнюю часть хлеба. Вынимаем весь мякиш. Нарезаем цукини, баклажаны, лук репчатый, лук порей, морковь, картофель, охотничьи колбаски. Все ингредиенты для внутренности обжариваем. Всю начинку размешиваем, укладываем в хлеб. Сверху заливаем чесночным соусом. И накрываем отрезанной ранее верхней частю хлеба. Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем 20 минут. Выходит...

    Подробнее 0

    Фаршированный чернослив

    • 0
    Автор: admin от 21 август, просмотров 409, Кулинария / Салаты
    Фаршированный чернослив

    Ингредиенты: - чернослив без косточки – 500 г - орешки грецкие – 2 стакана - чеснок – 2-3 дольки - майонез – 2 банки - сахар – 2 ч. ложки - лимонный сок и соль по вкусу Метод приготовления: Чернослив вымыть и залить прохладной кипяченой водой на день(вода обязана чуть покрывать чернослив). Потом воду слить, чернослив обсушить. Орешки и чеснок растереть в ступке так, чтоб вышла однородная маслянистая масса. Эту массу посолить и продолжать растирать, прибавляя по капле лимонный сок, пока масса не побелеет. Чернослив нафаршировать ореховой массой, выложить в салатник, залить майонезом, смешанным...

    Подробнее 0

    Фаршированный перец №2

    • 0
    Автор: admin от 21 август, просмотров 404, Кулинария / Салаты
    Фаршированный перец №2

    Ингредиенты: - фарша из одинаковых долей свинины и говядины - 600 гр. - риса - 1 стак. - помидор - 800 гр. - сладостного перца среднего размера - 10 шт. - маленьких луковицы - 2 шт. - морковь - чеснока - 2 зуб. - сухой смеси душицы, базилик и чабреца - 2 ч.лож. - молотый темный перец - лавровый лист - свежая зелень укропа и петрушки - масло для обжаривания Метод приготовления: Рис помойте прохладной водой, залейте 1,5 стаканами воды и сварите практически к готовности. Охладите сваренный рис. Смешайте рис с мясным фаршем, посолите по вкусу, поперчите, добавьте сухие травки. Луковицы почистите,...

    Подробнее 0

    Чернослив, фаршированный орехами

    • 0
    Автор: admin от 21 август, просмотров 418, Кулинария / Салаты
    Чернослив, фаршированный орехами

    Ингредиенты: - чернослив сушеный – 600 гр. - орешек грецкий очищенный – 1 стакан - сметана – 1 стакана - сахар – 1 стакан Приготовление: Чернослив перебрать. Залить прохладной водой. Бросить на 1,5-2 часа. Воду слить. Чернослив очистить от косточек. В образовавшееся отверстие вложить грецкий орешек, нарезанный на четвертинки. Приготовленный чернослив выложить на блюдо, посыпать сахаром и убрать в холод на 20-30 минут. Перед подачей на стол полить сметаной....

    Подробнее 0

    Фаршированный перец "Камба"

    • 0
    Автор: admin от 21 август, просмотров 474, Кулинария / Салаты
    Фаршированный перец

    Ингредиенты: - перец сладостный - 5 шт. - грибы маринованные - 5—6 шт. - яичко вареное - 2 шт. - помидоры - 2 шт. - огурцы - 1 шт. - морковь - 1 шт. - перец острый - 1—2 шт. - сметана либо майонез - 200 г - масло растительное - 1/3 стакана - орешки грецкие рубленые - 2 ст. ложки - сок - 1 лимона - чеснок - 1—2 зубчика - зелень укропа - зелень петрушки - листья зеленоватого салата - соль Метод приготовления: У сладостного перца срежьте верхушки и удалите зёрна. Каждый стручок смажьте снутри смесью лимонного сока с маслом и толченым чесноком, оставьте на 10 минут. Морковь натрите на терке, огурец...

    Подробнее 0

    Фаршированный апельсин

    • 0
    Автор: admin от 21 август, просмотров 433, Кулинария / Салаты
    Фаршированный апельсин

    Ингредиенты: - 3-4 апельсинов, - 300 г куриного филе, - 200 г огурцов, - соль, - майонез Метод приготовления: Отварить куриное филе и мелко порезать. Промыть апельсины. С поддержкою ножика сделать разрез в форме круга зиг-заг. Поделить на две половины. Удалите мякоть из апельсина. Порезать мякоть апельсина на малюсенькие куски. Огурец мелко нашинковать. Смешать мясо, апельсины и огурцы. Посолить по вкусу. Добавить майонез. Наполнить очишенный апельсин салатом. Сверху можнож украсить ягодой....

    Подробнее 0

    Перец фаршированный творогом

    • 0
    Автор: admin от 21 август, просмотров 475, Кулинария / Салаты
    Перец фаршированный творогом

    Ингредиенты: - перец - 5-6 шт. - творог 300-400 гр. - соль - перец - сливочное масло - чеснок 3-4 зуб. - майонез либо сметана - укроп - маслины...

    Подробнее 0
Москва °C
Фото новости

Поросенок молочный фаршированный

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 446, Кулинария / Праздничные блюда
Поросенок молочный фаршированный

Ингредиенты: - поросенок; - 150 г свиного жира; - сто г риса; - 200 г репчатого лука; - 50 г грецких орехов; - 50 г изюма; - чабер, зелень укропа и петрушки; - соль и перец по вкусу Метод приготовления: Сердечко, печень и легкие поросенка варим в течение 30 минут, опосля чего же вынимаем из бульона и остужаем. Мелко нарезанный лук жарим в маленьком количестве масла. Отваренный ливер мелко рубим ножиком, перемешиваем с жареным луком, мелко нарезаем зелень укропа и петрушки и прибавляем. Добвляем перец и чабер. В бульоне, в каком варился ливер,кипятим 10 минут рис, перемешиваем рис с...

Подробнее 0

Перец фаршированный

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 468, Кулинария / Вторые блюда
Перец фаршированный

Ингредиенты: - фарш мясной – 500 гр. - перец сладостный болгарский – 12 шт. - рис – 0,5 стакана - масло подсолнечное – 0,5 стакана - лук репчатый – 3 шт. - помидор – 3 шт. - перец красноватый молотый – по вкусу - укроп – по вкусу - петрушка - по вкусу Метод приготовления: Лук очистить, измельчить и обжарить на сковороде с разогретым маслом. Рис промыть и добавить в лук. Посыпать красноватым перцем. Обжарить в течение 1-2 минут. Помидоры натереть на большой терке и добавить в сковороду. Влить немножко воды и гасить в течение 1-2 минут. Добавить фарш. Посолить. Гасить до полной готовности. Снять...

Подробнее 0

Фаршированный хлеб

  • 0
Автор: admin от 15 октябрь, просмотров 499, Кулинария / Выпечка
Фаршированный хлеб

Ингредиенты: - деревенский хлеб - цукини - баклажаны - лук - лук порей - морковь - картофель - охотничьи колбаски для соуса: - сливки, - зубчик чеснока, - соль, перец по вкусу, - зелень Метод приготовления: Отрезаем верхнюю часть хлеба. Вынимаем весь мякиш. Нарезаем цукини, баклажаны, лук репчатый, лук порей, морковь, картофель, охотничьи колбаски. Все ингредиенты для внутренности обжариваем. Всю начинку размешиваем, укладываем в хлеб. Сверху заливаем чесночным соусом. И накрываем отрезанной ранее верхней частю хлеба. Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем 20 минут. Выходит...

Подробнее 0

Фаршированный чернослив

  • 0
Автор: admin от 21 август, просмотров 409, Кулинария / Салаты
Фаршированный чернослив

Ингредиенты: - чернослив без косточки – 500 г - орешки грецкие – 2 стакана - чеснок – 2-3 дольки - майонез – 2 банки - сахар – 2 ч. ложки - лимонный сок и соль по вкусу Метод приготовления: Чернослив вымыть и залить прохладной кипяченой водой на день(вода обязана чуть покрывать чернослив). Потом воду слить, чернослив обсушить. Орешки и чеснок растереть в ступке так, чтоб вышла однородная маслянистая масса. Эту массу посолить и продолжать растирать, прибавляя по капле лимонный сок, пока масса не побелеет. Чернослив нафаршировать ореховой массой, выложить в салатник, залить майонезом, смешанным...

Подробнее 0

Фаршированный перец №2

  • 0
Автор: admin от 21 август, просмотров 404, Кулинария / Салаты
Фаршированный перец №2

Ингредиенты: - фарша из одинаковых долей свинины и говядины - 600 гр. - риса - 1 стак. - помидор - 800 гр. - сладостного перца среднего размера - 10 шт. - маленьких луковицы - 2 шт. - морковь - чеснока - 2 зуб. - сухой смеси душицы, базилик и чабреца - 2 ч.лож. - молотый темный перец - лавровый лист - свежая зелень укропа и петрушки - масло для обжаривания Метод приготовления: Рис помойте прохладной водой, залейте 1,5 стаканами воды и сварите практически к готовности. Охладите сваренный рис. Смешайте рис с мясным фаршем, посолите по вкусу, поперчите, добавьте сухие травки. Луковицы почистите,...

Подробнее 0

Чернослив, фаршированный орехами

  • 0
Автор: admin от 21 август, просмотров 418, Кулинария / Салаты
Чернослив, фаршированный орехами

Ингредиенты: - чернослив сушеный – 600 гр. - орешек грецкий очищенный – 1 стакан - сметана – 1 стакана - сахар – 1 стакан Приготовление: Чернослив перебрать. Залить прохладной водой. Бросить на 1,5-2 часа. Воду слить. Чернослив очистить от косточек. В образовавшееся отверстие вложить грецкий орешек, нарезанный на четвертинки. Приготовленный чернослив выложить на блюдо, посыпать сахаром и убрать в холод на 20-30 минут. Перед подачей на стол полить сметаной....

Подробнее 0

Фаршированный перец "Камба"

  • 0
Автор: admin от 21 август, просмотров 474, Кулинария / Салаты
Фаршированный перец

Ингредиенты: - перец сладостный - 5 шт. - грибы маринованные - 5—6 шт. - яичко вареное - 2 шт. - помидоры - 2 шт. - огурцы - 1 шт. - морковь - 1 шт. - перец острый - 1—2 шт. - сметана либо майонез - 200 г - масло растительное - 1/3 стакана - орешки грецкие рубленые - 2 ст. ложки - сок - 1 лимона - чеснок - 1—2 зубчика - зелень укропа - зелень петрушки - листья зеленоватого салата - соль Метод приготовления: У сладостного перца срежьте верхушки и удалите зёрна. Каждый стручок смажьте снутри смесью лимонного сока с маслом и толченым чесноком, оставьте на 10 минут. Морковь натрите на терке, огурец...

Подробнее 0

Фаршированный апельсин

  • 0
Автор: admin от 21 август, просмотров 433, Кулинария / Салаты
Фаршированный апельсин

Ингредиенты: - 3-4 апельсинов, - 300 г куриного филе, - 200 г огурцов, - соль, - майонез Метод приготовления: Отварить куриное филе и мелко порезать. Промыть апельсины. С поддержкою ножика сделать разрез в форме круга зиг-заг. Поделить на две половины. Удалите мякоть из апельсина. Порезать мякоть апельсина на малюсенькие куски. Огурец мелко нашинковать. Смешать мясо, апельсины и огурцы. Посолить по вкусу. Добавить майонез. Наполнить очишенный апельсин салатом. Сверху можнож украсить ягодой....

Подробнее 0

Перец фаршированный творогом

  • 0
Автор: admin от 21 август, просмотров 475, Кулинария / Салаты
Перец фаршированный творогом

Ингредиенты: - перец - 5-6 шт. - творог 300-400 гр. - соль - перец - сливочное масло - чеснок 3-4 зуб. - майонез либо сметана - укроп - маслины...

Подробнее 0